Çikolatalı Burgu

Çikolatalı Burgu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yani bir yemek kaşığı kuru maya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 yumurta beyazı içine sarısı üstüne
• 1 tatlı kaşığı şeker
•  2 tatlı kaşığı tuz(tepeli değil)
•  Aldığı kadar un
•  Sürülebilir kahvaltılık çikolata

Çikolatalı Burgu Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su maya ve şekeri karıştırma kabına alıp karıştıralım.
2. Daha sonra yağ tuz yumurta beyazını koyalım karıştıralım kontrollü bir şekilde unu ekleyip yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim.
3. 40 dk mayalanması yeterli oluyor.
4. Hamurumuz mayalanınca bir dakika yoğuralım 12-13 beze yapalım.
5. Çay tabağından biraz daha büyük açalım içine çikolata sürelim rulo yapalım.
6. Yaptığımız ruloyu buralım ve uçlarını kapatıp yuvarlak yapalım. Yani açma şeklini vereceğiz.
7. Bütün bezeler bittikten sonra yumurta sarısını sürüp 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
8. Yağlı kağıt kullanırsanız çok daha iyi olur sadece temizlik açısından lezzetin de bir değişiklik olmaz.

Not: Kahvaltılık çikolatayı kullanmadan önce sıcak suda bekletirseniz sürmesi kolay olur.

Gerçekten çok lezzetli oluyor yiyen bir daha yemek istiyor tarif istiyor pişirdikten sonra dondurucuda da saklayabilirsiniz çocukların beslenmesine koyabilirsiniz. Kolay gelsin afiyetler olsun🤗🤗