Çikolatalı Cezerye (10 Dakikada) - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Çikolatalı Cezerye (10 Dakikada) Tarifi İçin Malzemeler

9 adet orta boy havuç(1 kilo civarı)
2 paket petibör bisküvi(toplam 300 gr)
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı toz şeker
1 paket hindistan cevizi(50 gr)
1 çay kaşığı tarçın(tepeleme)
1 yemek kaşığı tereyağı

Dış kısmını bulamak için :

240 gr benmari usulü eritilmiş çikolata(bitter-sütlü karışık)

Çikolatalı Cezerye (10 Dakikada) Tarifi Nasıl Yapılır?

Cezeryenin çikolatayla buluştuğu nefis bir lezzet… Nefis ikramlıklar… Mutlaka deneyin. Eminim sizlerde çok seveceksiniz.

Havuçların kabuklarını soyup, rendeleyin.
Tencereye alıp, toz şeker ve tereyağını ilave edin. Suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişmesini sağlayın.
Suyunu çektikten sonra, tarçın ve cevizi ilave edip bir iki dakika daha kavurup ocaktan alın.
Hindistan cevizini ilave edip karıştırın ve soğumasını bekleyin.
Soğuyan harca, parçalara ayırdığınız bisküviyi ilave edin ve yoğurmaya başlayın. Siz yoğurmaya devam ettikçe bisküviler yumuşayacak ve şekil verebileceğiniz kıvama gelecektir. Bu nedenle şekil verebileceğiniz kıvama gelene kadar yoğurun.
Kıvamını ayarladığınız harçtan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp önce elinizle yuvarlayın ardından düz bir zeminde silindir şekli verin.
Parmağınızla üzerine hafifçe bastırıp, yassıltın. Kenar kısımlarını yine parmaklarınızla düzleyip yağlı kağıt serili servis tabağına alın.
Tüm harç bitene kadar işlemi tekrarlayın. Hazırladığınız cezeryeleri yaklaşık 15 dakika derin dondurucuda bekletin.
Derin dondurucudan çıkartıp, benmari usulü erittiğiniz çikolataya bulayın ve tekrar yağlı kağıt üzerine alın.
Tüm cezeryeleri çikolataya buladıktan sonra, buzdolabına kaldırıp çikolatanın donmasını bekleyin.
Çıkartıp isteğe göre üzerlerine daha hoş görünmesi için çikolata gezdirip, iyice dinlenmesi için buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin ve afiyetle tüketin.

Eklemeniz gereken bisküvi miktarı havuçlarınızın büyüklüğüne göre değişebilir. Bu nedenle iyice yoğurdunuz halde cıvıksa biraz daha bisküvi ilave edebilirsiniz. Tariftede bahsettiğim gibi tam kıvamını alması için bisküviler yumuşayana kadar yoğurmanız gerekiyor. Siz yoğurdukça şekil verebileceğiniz kıvama gelecektir.Ben cezeryeleri hazırladığımda yarısını çikolataya bulamadan birbirine değmeyecek şekilde dondurup,ardından saklama kabında dondurucuda muhafaza ediyorum. Çok pratik oluyor. İstediğim zaman çıkartıp çikolataya bulayıp ikram ediyorum. Sizlerede tavsiye ederim.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)

Çikolatalı Cezerye (10 Dakikada) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (34)

Yeni Gelen Yorumlar

Nursima Çamlıbel @nursimaxnfs

Şikayet Et

Ya çok güzel görünüyor eline emeğine sağlık ablm
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Nilüfer Reis Açar @Nilufer_ReisAcar

Şikayet Et

anneme tattırdım beğendi, tarifini bile aldı :) eşim her sabah ikişer üçer işe götürdü. ama normal standartlarda 10 dk da bitmesi mümkün değil, ki dondurucuda bekleme süresi bile 15 dk. çikolata miktarı da az geliyor bence. onun dışında harika, tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Duygu Mavioğlu @prensesimprensim

Şikayet Et

çikolata kısmını biraz açabilir misiniz benmari?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Ben kaynayan çaydanlığın üzerine dibi suya deymeyecek uygun bir kase oturtup, çikolataları kaseye koyuyorum. Bir taraftan çaydanlıktaki su kaynıyor diğer taraftan karıştırarak çikolatayı ettiriyorum. Püf noktası, asla çikolatayı erittiğiniz kase veya kabın tabanı suya değmemeli ve asla çikolataya bir damla bile su kaçmamalı. Bu işlemi yaparken ben çaydanlık kullanıyorum fakat şart değil küçük boy tencere ve ona uygun kab ilede yapabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - Duygu Mavioğlu @prensesimprensim
    
    Şikayet Et
    
    çok teşekkür ederim.. en kisa sürede demeyip resim atarım ınş
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
maliyeci kiz @maliyeciii

Şikayet Et

merhaba yeliz hanim. acaba nutelleyi da benmari usulu eritsek bu sekilde olurmu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Malesef olmaz.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Seda Kaba @animasyon

Şikayet Et

Sadece çikolatayı mı eritiyioruz acaba öyle olduğu zaman oldukça katı oluyor da krema katmamıza gerek var mı???
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Ben sadece çikolatayı eriterek yapıyorum. Fakat arzu ediyorsanız krema ekleyebilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Erva İpek @mustesna89

Şikayet Et

Keşke 10 dakikada 5 dakikada gibi zamanlar verilen tarifler gerçekten de o kadar sürse… Yanıltıcı oluyor maalesef..
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Bu durum el çabukluğu ve tecrübeyle alakalı. Ben bu tarifi 10 dakikada hazırlıyorum. Fakat ilk kez yapan için bu süre değişebilir tabiki..
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Hilal Mert @Hilal_Mert5

Şikayet Et

harika bir tarif ellerinize sağlık mutlaka deniyeceğim “
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
tobeyarabbi @tobeyarabbi

Şikayet Et

değişik bi tarife benziyor mutlaka denicem inşallah foto da atarım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Merakla bekliyorum. Şimdiden kolay gelsin. Mutlu pazarlar:)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur

Şikayet Et

Yelizcim ellerine sağlık nefis bir tarif paylaşmışsın sunumuna zaten diyecek söz yok bir numara…çok selam ve sevgiler.☺❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım arkadaşım. Bendende kucak dolusu sevgiler. Mutlu pazarlar:)♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Merve A. @mervedinckurt

Şikayet Et

Çok güzel bir fikir ellerinize sağlık :) ❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Merve Hanım. Mutlu pazarlar:)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Ayfer mutfakta:)) @neseliyimben

Şikayet Et

Off MaşaAllah gülüm ya harika bir görüntü ellerine emeğine sağlık… sevgiler:))❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım benim. Çokta pratik. Denemeni tavsiye ederim. mutlu pazar tatlım:)♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
@hobim_igneoyalarim_ @Aysegul_YitmenYavuz

Şikayet Et

Yelizcim harika görünüyor cezeryeler iki lezzet bir arada ellerin dert görmesin canım afiyetle yenilsin inşaAllah..Sevgilerimle hayırlı Cuma’lar canımm ♡♡♡
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Ayşegülcüm. Aynen ikiside birleşince damakları şenlendiriyor. Bendende kucak dolusu sevgiler. Mutlu pazarlar:)♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nermin Mutfakta @nerminozlu

Şikayet Et

Canım arkadaşım ellerine sağlık harika bir jkramlık her zamanki gibi:-) afiyetle yiyin inşAllah sevgilerimle çokk öpüyorum seni:-)❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Nermincim. Pratik ve lezzetli bir ikramlık. Bende seni öpüyorum. Sevgi ve Selamlar:-)♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
M.Yıldız @pembeari

Şikayet Et

Ellerine sağlık tatlım. Sunum yine harika. Bu konuda seni tek geçiyorum. Afiyetle yiyin İnşallah. Sevgilerimle :)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Canım benim güzel yorumun için çok teşekkür ederim. Ağzına yüreğine sağlık. Kucak dolusu sevgiler♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Mukadder Can @MukadderCan
    
    Şikayet Et
    
    Yelizciğim, lezzet ve sunum muhteşem olmuş. Hemde çok pratik. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet bal şeker olsun. Kucak dolusu selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. Hayırlı cumalar. ❤❤❤❤❤
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Arzu'nun Mutfağından Tatlar☕ @Arzuumit_Ozcan

Şikayet Et

Ellerinize sağlık nefis görünüyorlar..Hayırlı cumalar
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Arzu Hanım:)Sizlerede hayırlı cumalar:)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Ayşe'nin mutfağı @ayye

Şikayet Et

Yelizciğim, böyle güzel sunum ve ustaca çekilmiş fotoğraflarına bayılıyorum… ekrana uzanıp alasım var yani ☺️☺️
Ellerine sağlık canım. Hayırlı cumalar ❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Ayşecim. Keşke ikram edebilseydim tatlım. Hakkını helal et. Sanada hayırlı cumalar:)♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Melekce Lezzetler @melekcelezzetler

Şikayet Et

Ellerine sağlık tatlım harika görünüyorlar. Öpüyorum hayırlı cumalar ;) ❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Melekcim. Öpüyorum. Sanada Hayırlı cumalar:)♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce