Çikolatalı Cheesecake

Çikolatalı Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt Tabanı İçin ;

• 2 paket Burçak bisküvi
• 100 gram tereyağı
• Yarım su bardağı fındık

Arası İçin ;

• 400 gram labne
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 paket krema
• 4 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı un

Üzeri İçin ;

• 1 paket krema
• 3 paket çikolata (80 gram tanesi)

Çikolatalı Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Eminin ki herkes tarafından çok sevilen bir tatlı çikolatalısı da harika mutlaka deneyin:)

1. Burçak bisküvileri fındık ile birlikte rondo dan geçirip eritilmiş tereyağı ile karıştırıp kelepçeli kalıbın altına bastırarak döküyoruz.
2. Dolapta dinlendirirken arası için labne, şeker ve kremayı çırpıp yumurtaları teker teker ekleyerek çırpıyoruz ve diğer malzemeleri de ekleyelim bisküvilerin üzerine döküyoruz.
3. Kelepçeli kalıbın etrafına aleminyum folyo ile kaplayıp tepsiye ısıya dayanıklı bir kap içinde su koyuyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika daha sonra 170 derece fırında 1 saate yakın pişiriyoruz.
5. Ortası sallanıyorsa olmuş denektir.
6. Üst kısmı için kremayı tencereye alıp ısıtıyoruz kaynatmıyoruz.
7. Çikolataları kırıp erimesini sağlıyoruz bu aşamada ocağın altı kapalı olmalı.
8. Kek soğuduktan sonra çikolatalı karışımı döküp 1 gece dolapta dinlendirip servise sunuyoruz afiyet şeker olsun 🥰🥰