Çikolatalı Cheesecake

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR

Çikolatalı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

  • 2 paket burçak bisküvisi
  • 2 çorba kaşığı süt
  • 100g tereyağı

İç doldusu:

  • 4 yumurta
  • 1 paket krema (100ml kek, 100 ml üzeri için kullanılacak)
  • 2 kahve fincanı dolusu pudra şekeri
  • 2 çorba kaşığı un(silme)
  • 2 paket labne peyniri
  • Çay kaşığının ucuyla tuz

Üzeri için

  • 100g bitter çikolata (100ml krema ile eritilecek)
  • 30 gr beyaz çikolata
  • 2 çorba kaşığı toz Antep fıstığı (isteğe bağlı, süslemek için)
Deneyen Fotoğrafları
9 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Çikolatalı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri rondoda incecik çekin, üzerine süt ve erimiş tereyağını ilave ederek güzelce karıştırın.
  2. 20cm’lik kelepçeli kalıba ya da yağlı kağıt serilmiş aynı büyüklükteki fırın kabına bisküvili harcı döşeyin. İç harcını hazırlarken tepsinizi buzluğa kaldırın.
  3. Fırını 180 derecede çalıştırın. Siz iç harcınızı hazırlarken fırın ısınsın.
  4. Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırın. Beyazlarının olduğu kaba çay kaşığının ucu ile tuz koyup karışıp krema gibi olana kadar güzelce çırpın. Köpük köpük olacaktır, kabı çevirseniz dahi düşmeyecektir.
  5. Ayrı bir kapta yumurta sarıları ile şekeri çırpınız.
  6. Şeker eridiğinde labne peynirlerini, unu ve 100 gr kremayı ilave edip çırpmaya devam edin.
  7. Son olarak yumurta beyazlarını ekleyerek köpükleri söndürmeden tahta bir kaşık ile hep aynı yönde çevirerek hamuru karıştırın.
  8. Hazırladığınız karışımı bisküvilerin üzerine dökün ve fırına sürün.
  9. Üzeri pembeleşince fırını kapatın ancak kekinizi fırından çıkarmayın. Kekin içini çekmesi için fırında kalsın.
  10. Üzeri için kalan krema ile bitter çikolatayı bir kabın içerisine alıp eritin.
  11. Çikolatalar eridikten sonra altını kapatıp karışımın soğumasını bekleyin.
  12. Daha sonra fırından aldığınız kekin üzerine çikolatayı dökün ve buzdolabında 1 gece boyunca bekletin.
  13. Son olarak beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Evinizde pasta süsleme aletleriniz yok ise pratik bir çözüm olarak bir torbanın köşesinde minik bir delik açabilir ya da yağlı kağıttan külah yapabilirsiniz.
  14. Çikolatayı külahın içerine doldurup pastanın üzerinde daireler çiziyoruz.
  15. Çikolata donmadan kürdan yardımı ile pastanın merkezinden dışa doğru çizgiler çizip örümcek ağı şeklini veriyoruz. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çikolatalı Cheesecake 03.04.2013 23:53 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.09.2019 16:29 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (25)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?

Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çikolatalı Kek Tarifi Videosu

Çikolatalı Kek Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Fırınsız Cheesecake Tarifi

Fırınsız Cheesecake Tarifi

8-10 kişilik, 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi

Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ) Tarifi

Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ)

10-12 kişilik, 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
En İyi San Sebastian Cheesecake (Videolu) Tarifi

En İyi San Sebastian Cheesecake (Videolu)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çikolatalı Prenses Pasta Tarifi

Çikolatalı Prenses Pasta

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tarhana (Tam Buğdaylı) Tarifi

Tarhana (Tam Buğdaylı)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ispanaklı İçli Köfte Tarifi

Ispanaklı İçli Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Salsa Soslu Tavuk (Mexicana) Tarifi

Salsa Soslu Tavuk (Mexicana)

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Erik Soslu Muhallebi (Videolu) Tarifi

Erik Soslu Muhallebi (Videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Şekersiz %100 Fıstık Ezmesi Tarifi

Şekersiz %100 Fıstık Ezmesi

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif Tarifi
Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif

Tatlı konusunda tercihiniz sütlüden, şerbetliden ya da çikolatalıdan yana mı olur? Yoksa cheesecake mi? Dünya…

İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan Tarifi
İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan

İstanbul’un 7 Efsane Cheesecake Mekanı Cheesecake birçok kişiye son moda tatlı olarak tanıtılsa da aslında…

Çikolatalı Pudingle Yapılan 22 Kolay Tarif Tarifi
Çikolatalı Pudingle Yapılan 22 Kolay Tarif

Çikolatalı puding sık sık pişirip kendimizi ve sevdiklerimizi şımarttığımız bir tatlı! Hazır paket puding ya…

Dünya Çikolatalı Pasta Günü: Esmer Mutluluk Dilimleri! Tarifi
Dünya Çikolatalı Pasta Günü: Esmer Mutluluk Dilimleri!

27 Ocak Çikolatalı Pasta Günü: Kendinizi Şımartın! Çikolata, pek çok kişi için vazgeçilmez lezzetli bir…

İstanbul’un En Meşhur 12 Çikolatalı Tatlı Dükkanı Tarifi
İstanbul’un En Meşhur 12 Çikolatalı Tatlı Dükkanı

İstanbul’da En İyi Çikolata Nerede Yenir? Damaklarda tatlı bir duygu oluşturan, yedikçe yediren ve saniyeler…

Dünya Nutella Günü: Çikolatalı ve Fındıklı Krema Düeti! Tarifi
Dünya Nutella Günü: Çikolatalı ve Fındıklı Krema Düeti!

5 Şubat Nutella Günü: Dünyanın Aşık Olduğu Krema! Nutella, dünya genelinde birçok ülkede sevilerek tüketilen…

Nusret Burger Menü Fiyatları Tarifi
Nusret Burger Menü Fiyatları

Nusr-Et Burger Hamburger Fiyatları Alıştığınız tüm burger lezzetlerini unutun ve kendinizi Nusret Burger’in enfes burgerlerine…

Burger King Menü Fiyat Listesi Tarifi
Burger King Menü Fiyat Listesi

Burger King Menü Fiyatları 1954'te Amerika’da lezzet zincirinin halkalarını oluşturan Burger King, 1995 senesinde Türkiye’yi…

Quick China Menü Fiyat Listesi Tarifi
Quick China Menü Fiyat Listesi

Quick China Menüsü Yaklaşık 23 yıl önce Ankara'da başlayan Quick China hikayesi, bugün sayılı Uzak…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları Midyeciliği, anne ve babasından öğrenen Midyeci Ahmet, bu iş…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

MADO Menüsü Fiyatları Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli kafelerden biridir.…

Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur? Tarifi
Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur?

Folat (B9 Vitamini) Ne Demek? Folat, B9 vitamini olarak da bilinen, vücut için önemli bir…

Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024

Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…

Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…

Aspava Menü Fiyatları Listesi Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Listesi

Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…

B12 Vitamini Nelerde Var? Tarifi
B12 Vitamini Nelerde Var?

B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…

Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur? Tarifi
Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur?

Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…

En İyi Döküm Tencere Markaları Tarifi
En İyi Döküm Tencere Markaları

En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…

B12 Eksikliği Nelere Yol Açar? Tarifi
B12 Eksikliği Nelere Yol Açar?

B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi

Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

McDonald’s Menü Fiyat Listesi Tarifi
McDonald’s Menü Fiyat Listesi

McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…

Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…

C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir? Tarifi
C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir?

C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…

Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?
Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?

Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…

Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları Tarifi
Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları

Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri