Çikolatalı Çilek

Çikolatalı Çilek Tarifi'nin Malzemeleri

• 20 adet çilek
• 80 gr sütlü ya da bitter çikolata (1 paket)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Çikolatalı Çilek Tarifi'nin Yapılışı

İsterseniz kahvelerinizin yanına isterseniz tek başına tatlı olarak yapıp yiyeceğiniz enfes çikolatalı çilekler hazırlıyoruz. Buyrun yapılışına 😍🍓

1. Öncelikle çileklerinizi bol suyla yıkayın ve suyunu süzmeleri için 5 dakika kadar bekletin. Sonra peçeteyle iyice kurulayın. (en önemli püf noktası çileklerin kuru olması)
2. Daha sonra çikolataları ısıya dayanıklı bir kaba ufalayın, sıvı yağı üzerine dökün ve mikrodalga da kısa kısa aralıklarla eritin. (Sıvıyağı eklememizde ki amaç çikolatanın daha parlak görünmesini sağlamak)
3. Önce 20 saniye eritin çıkarın karıştırın ve tekrar 20 saniye daha böyle böyle iyice erimesini sağlayın.
4. Çikolatalarınız eriyip çilekleriniz kuruduktan sonra çileklerin sapına kürdan saplayın ve çikolataya batırın.
5. Yağlı kağıt serdiğiniz tabağınıza yerleştirin. Bu işlemi bütün çilekler için yapın.
6. Bütün işlem bitikten sonra erimiş çikolatanın oda ısısına gelmesi için 5 dakika bekletin ki direkt buzdolabına koyduğunuzda çikolatalar çatlamasın.
7. Buzdolabında en az 30 dakika beklettikten sonra dilediğiniz gibi servis edin.

SERVİS ÖNERİSİ:
-Çilekleri çikolataya batırdıktan sonra fıstık ya da fındık parçacıklarına da bulayabilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden AFİYET BAL OLSUN 🍓