Çikolatalı Çıtırlar

Çikolatalı Çıtırlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet baklavalık yufka
• 2 adet muz
• Aralarına sürmek için çikolata
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• Kızartmak için sıvı yağ

Çikolatalı Çıtırlar Tarifi'nin Yapılışı

1. Baklavalık yufkaları 2 adet olacak şekilde dörde bölelim, böldüğümüz yufkanın üzerine çikolatayı yatay bir şekilde sadece üst kısmına sürelim.
2. Çikolatanın üzerine daha önceden çatalla ezdiğimiz muzları koyalım ve iki yandan kızartırken çıkmaması için uçlarını hafif içe katlayalım ve sarma sarar gibi saralım.
3. Başka bir kaba önceden yumurtanın sarısı ve sütü koyalım ve biraz çırpalım.
4. Daha sonra sardığımız yufkayı açılmaması için iç kısmını bu karışıma batırıp kapatalımç.
5. Bütün yufkaları bu şekilde tamamlayıp, yine sütlü karışıma batırıp önceden ısınmış yağda kızarana kadar pişirelim.
6. Arzuya göre sıcak veya soğuk servis yapalım.