Çikolatalı Çörek (Krapfen Mit Nutella)

Çikolatalı Çörek (Krapfen Mit Nutella) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket maya
• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 buçuk yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ(oda ısısnda)
• 1 yumurta+yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Kızartmak için;

• 1 su bardağı sıvı yağ

Bulamak için;

• 1 tatlı kasığı tarçın
• 1 su bardağı şeker

İçine sıkmak için;

• Nutella

Çikolatalı Çörek (Krapfen Mit Nutella) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce maya ve sütümüzü derin bir kaba alıp iyice karıştıralım.
2. Daha sonra un ve vanilya hariç bütün malzemelerimizi alıp iyice çırpalım.
3. En son olarak da vanilya ve unumuzu dikkatlice ekleyelim.
4. Hamur ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olmalı.
5. Eğer sert olursa hamur kabarmaz.
6. İyice yoğurduğumuz hamuru iyice sarıp yarım saat kabarmaya bırakalım.
7. Kabaran hamurumuzu söndürmeden mandalina büyüklüğünde altına un serptiğimiz tepsiye bezeler haline dizelim.
8. 20 dakika da öyle bekletelim.
9. Tekrar mayalanan hamurumuzu kızgın tavaya alalım ve hemen altını kısıp hamurun yavaş yavaş pişmesini sağlayalım.
10. Pişen hamurları tarcın ve şeker karışımına bulayıp bir sıkma ucuyla içine nutella sıkalım.
11. İstersen içine marmelat da koyabilirsiniz.
12. Hepsi için aynı işlemi uygulayalım. Dilerseniz sade tarçın ve şekerlide yiyebilirsiniz☺️