Çikolatalı Enfes Kurabiye

Çikolatalı Enfes Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağ veya margarin
• 1 su bardağı toz şeker (Pudra şekeri de olur ben toz kullandım)
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 – 3 su bardağı un

Üzeri için;

• Çikolata parçaları (Çakıl taşı kullandım)

Çikolatalı Enfes Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım.
2. Daha sonra azar azar un ekleyip, kurabiye hamurunu elde edelim.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
4. Elimizle hafif bastırıp gelişigüzel çikolata parçaları ile süsleyelim.
5. Bu miktardaki malzemeler ile 25 adet kurabiye elde ettim.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirdim (Benim fırınım kurabiyeleri geç pişiriyor o yüzden uzun sürdü, pişerken kontrol etmekte fayda var).
7. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)