Çikolatalı Fındıklı Kurabiye (Cookie)

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye (Cookie) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram pudra şekeri
• 30 gram kakao
• 50 gram un
• 50 gram bitter çikolata
• 50 gram damla çikolata (içinde erimeyen çikolata)
• 50 gram dövülmüş badem veya fındık
• 1 vanilya
• 2 yumurta akı

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye (Cookie) Tarifi'nin Yapılışı

Un, pudra şekeri, kakao eliyoruz ve içine yumurtanın akını koyup iyice karıştırıyoruz koyu bir kıvamı olana kadar ve son olarak biter çikolata (bıçakla veya robot da çekilmiş), damla çikolata, vanilya şekeri ve fındıkları ilave edip hepsini güzelce karıştırıyoruz ve bir küçük top dondurma kelepçesiyle tepsimize diziyoruz, dikkat edin aralarda boşluk bırakın çünkü dağılıyor. :) ısıtılmış 175 derece fırında 9 dakika pişiriyoruz (9 dakikadan fazla pişirmemeye dikkat edin yoksa kuru ve sert olur!) Pişmiş ve soğumuş kurabiyelere isterseniz pudra şekeri veya beyaz çikolatayla şekil verebilirsiniz. Afiyet olsun.