Çikolatalı Fransız Keki - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Çikolatalı Fransız Keki Tarifi İçin Malzemeler

160 g bitter çikolata
150 g margarin
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
4 yumurta
1,5 su bardağı iri çekilmiş fındık
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

Yarım paket çikolata sosu
2.5 çay bardağı süt
Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık

Çikolatalı Fransız Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Margarini benmari usulu eritiyoruz, sonra içine bitter çikolatayı ekliyoruz ve onu da aynı şekilde eritiyoruz.
Bu arada derin bir kapta, 4 yumurta sarısı, şeker, un, vanilyayı çırpıyoruz ve çikolatalı karışımı ve fındıkları ekliyoruz.
Yumurtaların beyazlarını ayrı bir kapta köpürene kadar çırpıyoruz.
Köpüren yumurtayı da karışıma ekleyip havalandırarak, yavaş şekilde karıştırıyoruz.
Son olarak kabartma tozunu da ekliyoruz ve çok fazla karıştırmıyoruz.
25 cm yuvarlak kek kalıbının sadece tabanı için yuvarlak bir yağlı kağıt kesip, tabana yerleştiriyoruz.
Kalıbın yanlarını da margarinle yağlıyoruz. Karışımı kalıba döküp, 170 derecede 25 dakika pişiriyoruz. Ben fırınımı 220 derecede ısıtıp, içine keki koyduktan sonra 170 dereceye düşürdüm.
Bu arada süt ve yarım paket çikolata sosunu, paketin üzerinde yazan şekilde hazırlıyoruz.
Kekimiz ve sosumuz ılıdıktan sonra, sosu kekin üzerine döküyoruz ve fındıkla süslüyoruz. Yoğun ama mükemmel bir kek, misafirleriniz hazır zannedecek. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Selma @Selma_Umit

Şikayet Et

sevin hanım, defalarca uyguladığım bir tariftir. ama beğenmemenize saygı duyuyorum tabi. belki uygularken siz bir hata yapmış olabilirsiniz. yorumlar olumsuz bile olsa, eleştiriler saygı çerçevesinde olsa ne güzel olur
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Sevin

Şikayet Et

TARIFI YANLIS VERMISSINIZ ONCEKI YORUM YAPANLARIN NASIL GUZEL OLDU ANLAMIYORUM. SEKERI UNU YUMURTAYI VANILYAYI BIR ANDS KOYUNCA YUMURTA VE SEKER COZUNMUYO VE COK KOTU OLUYO. TARIFI VERENIN BU SIRAYA DIKKAT ETMESINI ISTERDIM. TARIFI UYGULERKEN COK ZORLUK YASADIM HIC GUZEL YAZAMAMISSINIZ.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nurten

Şikayet Et

Borcama yapsam olurmu+büyüğemi küçüğemi?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
meltem @meltemmm

Şikayet Et

bende margarın yerıne tereyag ve sıvıyağ koydum cok güzel oldu tavsiye ederım
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
emel

Şikayet Et

Teşekkürler.Keki yaptım çok güzel oldu.Yalnız ben margarin yerine tereyağı(iki yemek kaşığı) ve sıvı yağ (bir kahve fincanı )kullandım. Yaş pasta gibi oldu.
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
- Selma @Selma_Umit
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun :) Bende sizin yaptığınız gibi deneyeceğim, eminim çok daha güzel olmuştur.
  Yanıtla
  
  0
  
  11 yıl önce