Çikolatalı Fransız Turta Kek

Arzu Ayla
Arzu Ayla
29.584 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Çikolatalı Fransız Turta Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • Kullanılan su bardağı ölçüsü 240 ml’tir
  • 1, 5 su bardağı (255 gr) bitter çikolata (parça veya damla, fark etmez)
  • 1 su bardağı (230 gr) tuzsuz tereyağı, küp doğranmış
  • Yarım su bardağı (65 gr) şeker
  • 5 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı (10 gr) un

Üzeri için:

  • Pudra şekeri

Servis için:

  • Krema

Çikolatalı Fransız Turta Kek Tarifi Yapılışı

Aslında tarife kek deniyor, çünkü kek gibi hazırlanıp pişiyor ama daha çok yoğunlaştırılmış çikolata gibi tadı var ve tadını dengelemek için sade krema ile servis yapılıyor.

  1. Fırını 180 derecede ısıtın, 22 cm çapındaki kelepçe kalıbı bolca tereyağı ile yağlayın sonra tabana yağlı kağıt serin, yağlı kağıdın üzerini de yağlayın. Bu çok önemli, yoksa keki kalıptan çıkarmanız zor olur ve parçalanır. Ben kelepçe kalıp kullanmadım ve kullandığım kalıbın kenarlarına da yağlı kağıt döşedim (resimlerde görünüyor). Eğer kelepçe kalıp kullanacaksanız kalıbın dışını ve altını sıkıca folyo ile sarın, çünkü kek su içinde piştiği için tabandan keke su sızmasın.
  2. Çikolatayı, tereyağını, ve şekeri sürekli karıştırarak orta ısıda eritin, ve iyice karıştırın, soğumaya bırakın.
  3. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın ve unu katıp karıştırın.
  4. Çikolata sosunu da yumurtaya katıp, hızlıca çırpın. (eğer sos hala sıcaksa hamur pişmeye başlar ve kekin içinde beyaz parçalar oluşur).
  5. Harcı hazırladığınız kalıba boşaltın. Kalıbı büyükçe bir tepsiye yerleştirin ve tepsiye iki su bardağı sıcak su koyun (dikkat edin, su kek harcına karışmasın). Bu şekilde önceden ısıttığınız fırına verin.
  6. Yaklaşık yarım saat pişirin. Pişen keki fırından alın, su tepsisinden çıkartın ve kalıp içinde soğutun.
  7. Kelepçesini açın ve keki servis tabağına ters çevirin, taban yağlı kağıdı kaldırın.
  8. Süslemek için yağlı kağıttan uzun şeritler kesin kekin üzerine aralıklı yerleştirin ve bol pudra şekeri serpin.
  9. Şerit kağıtları sarkmadan kaldırın,dilimleyip krema ile servis yapın. Afiyet olsun.

Çikolatalı Fransız Turta KekÇikolatalı Fransız Turta Kek
Çikolatalı Fransız Turta Kek

Çikolatalı Fransız Turta Kek
Çikolatalı Fransız Turta Kek
Çikolatalı Fransız Turta Kek
Çikolatalı Fransız Turta Kek
Çikolatalı Fransız Turta Kek

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çikolatalı Fransız Turta Kek 27.02.2016 18:11 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.10.2019 20:18 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (10)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Karamelli Çikolatalı Bomba Tart Kek (videolu) Tarifi
Karamelli Çikolatalı Bomba Tart Kek (videolu)10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama14 B
Çikolatalı Kek Tarifi
Çikolatalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama22
Çikolatalı Kuruyemiş Tarifi
Çikolatalı Kuruyemiş2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama36
Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi
Çikolatalı İrmik Tatlısı12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama17 B
Çikolatalı Tart Kek Tarifi
Çikolatalı Tart Kek6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama12 B
Portakallı Çikolatalı Dilimler (Videolu) Tarifi
Portakallı Çikolatalı Dilimler (Videolu)8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama7 B
Çikolatalı Islak Kek Tarifi
Çikolatalı Islak Kek6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama920
Çikolatalı Magnolya Tarifi
Çikolatalı Magnolya6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama48
Patates Tava Tarifi (Kahvaltılık,Sahurluk)
Patates Tava Tarifi (Kahvaltılık,Sahurluk)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama27
Bal Parmak Tatlısı Tarifi
Bal Parmak Tatlısı12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama35
Harika Bostan Kebabı Tarifi
Harika Bostan Kebabı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama84
Kızartmadan Fırında Karışık Sebze Yemeği Tarifi
Kızartmadan Fırında Karışık Sebze Yemeği2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama61
Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi
Sebzeli Tavuk Sarma4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama30
Hoşaf Tarifi
Hoşaf6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama46
Fransız Gurme Peyniri Camembert Tarifi
Fransız Gurme Peyniri Camembert

Kendine Özgü Kıvamı ve Aromasıyla Camembert Peyniri Ağır kokusunu ve keskin aromasını ilk başta yadırgayabileceğiniz…

Rokfor Peyniri – Geleneksel Fransız Küflü Peyniri Tarifi
Rokfor Peyniri – Geleneksel Fransız Küflü Peyniri

Gurme Damakların Vazgeçilmez Peyniri: Rokfor Fransızlara özgü ve oldukça pahalı bir peynir türü olan rokfor,…

Fransız Tatlıları: Meşhur Lezzette 26 Tarif Tarifi
Fransız Tatlıları: Meşhur Lezzette 26 Tarif

Sufle, ekler, krem karamel, krep, profiterol, makaron ve daha nice lezzetler... Hepsi de Fransız mutfağından…

Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü Tarifi
Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü

Peynir, Şarap ve Tereyağı: Fransız Mutfağı Avoir de l'appétit! Ülkeleri ve insanları birleştiren en güzel…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri
Videolar Geri