Çikolatalı Frigo

Çikolatalı Frigo Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 bardak toz şeker
• 3 çorba kaşığı mısır nişastası
• 3 çorba kaşığı un
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket krem şanti
• 1 bardak süt
• 2 paket şekerli vanilin
•  Rendelenmiş çikolata
• Hindistan cevizi

Çikolatalı Frigo Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye süt, un, nişasta, kakao, 1 paket vanilini ve şekeri ekleyip çırpma teli ile karıştıralım. Ağır ateşte ve sürekli karıştırıp üzeri göz göz olana dek pişirelim. Ateşten alıp bir kenarda soğutalım. Krem şantiyi 1 bardak süt ve 1 paket vanilinle çırparak koyulaştıralım. İçine soğuyan çikolatalı karışımı ekleyip mikserle 2 dk. çırpalım. Kremayı, ıslatılmış köşeli bir kalıba yayalım. Buzdolabında birkaç saat bekletelim. üzerine rendelenmiş çikolata ve Hindistan cevizi ekleyelim. Servis yapalım.