Çikolatalı Fudge Ve Karamelize Yulaflı Dilimler (İnanılmaz Lezzetli)

Çikolatalı Fudge Ve Karamelize Yulaflı Dilimler (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 1/2 (yarım) su bardağı un
• 1 1/2 (yarım) su bardağı yulaf
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı esmer şeker
• 1 su bardağından biraz eksik tereyağı (Eritilmiş)
• 1 çay kaşığı vanilin

Arası için:

• 395 gram (300 ml) süt reçeli (Yoğunlaştırılmış tatlı süt)
• 340 gram bitter çikolata
• 1 çay bardağı iri çekilmiş badem (Arzuya göre)
• Bir cimdik tuz

Bu ölçüler ortaboy borcam(küçük boya yakın) (18×18 cm) göre

Çikolatalı Fudge Ve Karamelize Yulaflı Dilimler (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Borcamınızın iç kısmını yağlayın ve heryere gelecek şekilde un serpin. Fırınınızı 175 dereceğe verin şimdiden.
2. Uygun bir kaba ununuzu, yulafınızı, tuzunuzu ve kabartma tozunuzu koyun ve karıştırın.
3. Tozşekerinizi ve esmer şekerinizi de dökün ve karıştırın.
4. Ayrı bir kaseye vanilini ve erimiş tereyağını karıştırın ve diğer kabınıza ekleyip hepsini iyice karıştırın. Kıvam size kum gibi gelebilir, hiç sıkıntı değil, kıvamı öyle olacak.
5. Bu hamur harcının yarısını hazırladığınız borcama dökün (diğer yarısını da daha sonra üstüne serpeceğiz) ve hamuru elinizle basıp zemini düzleştirin. 15 dakika fırına verin.
6. Aynı anda uygun bir tencereye süt reçelinizi dökün ve ocağa alın.
7. Kaynamaya yakın bitter çikolatanızı koyun (sürekli karıştırın) ve tam erimesini sağlayın ve ocaktan alın.
8. Hemen ardından bademlerinizi de katıp güzelce karıştırın.
9. Kremanızı pişmiş kekin üzerine dökün ve şimdi kenarda sakladığınız hamurunuzu da kremanızın üzerine yerleştirin (serpin).
10. Tekrar fırına koyun borcamınızı ve üzeri pembeleşince çıkartın. Yaklaşık 20 dakika. Fırından çıkardığınız ve tam ılınmış keki buzdolabında bir kaç saat dinlendirin ve servisden 30 dakika önceden çıkarıp ve sonra dilimleyip kesin.
11. Dilerseniz dilimledikten sonra kaldırıp aylarca derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz ve başka bir güne servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.