Çikolatalı Hafif Pratik Pasta

Çikolatalı Hafif Pratik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 150 ml süt
• 200 gr un
• 30 gr kakao

Krema için;

• 400 ml süt
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 25 gr tereyağı

Çikolatalı Hafif Pratik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fırınımızı 180°ye ayarlıyoruz. Daha sonra kekimizi yapmaya başlıyoruz. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz beyazlaşıp hafif şişene kadar.
2. Daha sonra diğer malzemelerimizi ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Katılaşmayıp sıvı kalması normal, kek yumuşak olacak çünkü.
3. İyice karıştırdıktan sonra yuvarlak bir borcam veya kalıp alıp yağlıyoruz ve karışımımızı döküp önceden ısıtılmış fırınımıza veriyoruz.
4. 30-35 dakika bekleyecek. Keki çıkarmadan önce kremamızı yapmaya başlıyoruz.
5. Bir tencere alıp tüm malzemelerimizi atıyoruz içine ve kısık ateşte karıştırmaya başlıyoruz. Sık sık karıştıralım ki kremamız akışkan olsun.
6. İyice karışınca altını kapatıyoruz. Fırından çıkarıp soğumaya bıraktığımız kekimizi ortasından dikkatlice kesip içini açıyoruz. İçine kremanızı döküyoruz.
7. Ayırdığımız parçayı üstüne kapatıp üstüne de kremayı güzelce yayıyoruz. Üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. 2-4 saat dolapta beklettikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
8. Gerçekten dışarıdan aldığımız pastalardan daha güzel oluyor. Hafif ve lezzetli.