Çikolatalı Hakiki Dondurma (Çikolata Parçalı)

Çikolatalı Hakiki Dondurma (Çikolata Parçalı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Çikolatalı Mutlu Günler ❤ ❤
Sizlere Maraş usulü gerçek çikolatalı ve sütlü çikolata parçalı hakiki sakız dondurma tarifi vereceğim. 😋 😋 🍫🍫
Şunu da belirtmek isterim. Eğer hakiki gerçek dondurma yapmak isterseniz mutlaka saf salep kullanmanız yada yumurta reçeteli katkısız tariflere bakmanızı tavsiye ederim.
Aktardan 10 TL’lik saf salep aldığınız takdirde 4-5 sefer kullanabiliyorsunuz. Yani kutu başına salep 2 tl’ye denk geliyor ama parfe değil hakiki katkısız dondurma yiyiyorsunuz .Gönül rahatlığı ile çocuklarınıza yedirebiliyorsunuz ve her çeşidinden de yapabiliyorsunuz.

Salep, şeker ve süt tencereye alınır ve çırpılır. Orta ateşte kaynatılır.
Bir taşım kaynadıktan sonra altı kapatılır ve yarım paket Çikolata içine kırılır, karıştırılıp eritilir.
Sakız kıvamı için arada kaşıkla havalandırılır ve soğutulur.
Tamamen soğuduktan sonra derin dondurucuya kaldırılır ve 30-40 dakika sonra mikser ile çırpılır.
1 saati geçirmemek şartıyla 4-5 sefer bu şekilde çıkartıp mikser ile çırpılıp kıvama getirilir.
☆☆ İnanın yapımı, kaynaması toplam 5 dakikanızı alıyor. Mikser de kenarda dursun çıkarıp 2 dakika çırpıp koyun. Gerçekten maraş usulü yapmak hiç bu kadar pratik olmamıştı diyeceksiniz. Bu dondurmadan sonra başka dondurmaya, dışardakilere dönüp bakmayacaksınız bile garanti veriyorum.
En son çırpmadan sonra iyice kıvamlanan dondurma içine sütlü çikolatayı bıçakla minik minik kıyın ve karıştırın. Bir kaba koyup düzeltin. İyice donunca servise hazır. 😋🍫
AFİYET OLSUN
SEVGİLER 👋 👋

Çikolatalı Hakiki Dondurma (Çikolata Parçalı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (108)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

my soul @zeynepcetiner

Şikayet Et

icilen sahleple olmazmi ya saf salep bulabilecegim .buyuk bi market yada aktar yokta
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Fatma @Fatma_Ceyhan2

Şikayet Et

Arkadaşlar yıllardır yapıyorum tarifi. Limonlu çilekli de dahil. Ne kadar çok köpürtürseniz kepçeyle o kadar güzel oluyor. Yayvan kaba koyup dondurucuya koyun. Derin kapta yapınca buzlanıyor
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
@ozen-y-m

Şikayet Et

Tarif çok güzel oldu. Teşekkürler ☺️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
zeynep gayseri @zeynat

Şikayet Et

tarifinizi yaptım süper oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Zeynep Sağlam @emine-saglam

Şikayet Et

buzluğa atınca buzlanma olmuyor mu ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
my soul @zeynepcetiner

Şikayet Et

icilen sahleple olmazmi ya saf salep bulabilecegim .buyuk bi market yada aktar yokta
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Fatma @Fatma_Ceyhan2

Şikayet Et

Tarifinizi denedim. Ev ahalisi madoda bile böylesi dondurma yok dedi. Tek kelimeyle muhteşemdi. Sade dondurma nasıl yapılabilir acaba. Var mı tarifiniz
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Özlem @Ozlem_Ukinc

Şikayet Et

Ben benim gibi yarısını sade yapmayı planlayanlara biraz daha şeker ilave etmelerini önereceğim. Çikolatanın şekeri olmayınca sade dondurmam biraz tatsız oldu.
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
- Ayşe atlı @aysemcelife-
  
  Şikayet Et
  
  Hem limonlu hem çikolatalıyı yaptım ama bildiğiniz taş gibi buz oldu
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
baharcansel @baharcansel

Şikayet Et

Çırpma işlemi nasıl olmalı acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Sevilay @profiterollll

Şikayet Et

Şimdi yaptım. Buzlukta kapağı kapalı mı olacak
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Ayşenur Yaşar @Zeynep_Yasar17

Şikayet Et

Tarife uyarak yaptım 5 kez çırptım.Çırparken kıvamı cok güzeldi akışkan duruyordu.Ama donunca pek sevemedim ve buzlandı gibi kristalli kristalli oldu neden olabilir?
Sırf bunu yapmak icin saf salep almıştım oysaki üzüldüm
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Kumru Şen @Kumru_Sen

Şikayet Et

Dondurma sanki buzlu oldu içinde buz parçalrı varmış gibi karlı karlı oldu neden acaba ☺️
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
yaren-akt @yaren-akt

Şikayet Et

ayni fotografi iki kere atmisim yanlisikla. cok tesekkurler. iftari dort gozle bekledik yemek icin. hayirli pazarlar. :))
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
melek titiz @melekttz

Şikayet Et

nesli hanim aklıma takilan bikac soru war onlari sormak istiyorum. tat olarak muhtesem oldu. yalniz pisirdim kiwami koyu oldu hani havalandirarak sogutun demistiniz ya katıydı yani neyse cirptim yinede super oldu peki bunu kakaoyla yapsak seker miktari aynimi olmali
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
yağmur güzel @hehir-in-sirin-mutfagi

Şikayet Et

ay hayır buzzz gibi olsun
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
yağmur güzel @hehir-in-sirin-mutfagi

Şikayet Et

saf salebi nereden alacağız acaba
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
züleyhEnes @zuzu5541

Şikayet Et

evet nesli hamım :) Sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
züleyhEnes @zuzu5541

Şikayet Et

tmm Sagolun 6 bardak süte iki tatlı kasıgı saf salep koydum :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
  
  Şikayet Et
  
  Tepeleme koydunuz inşaAllah sevgiler ☺
  Yanıtla
  
  1
  
  8 yıl önce
züleyhEnes @zuzu5541

Şikayet Et

saf salep aldım kilosu 500 tl dedi aktar iki ölçülük yaptm kaynadı bi tasım kapattm ama cok sulu İnşAllahh olur yaniiii
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
züleyhEnes @zuzu5541

Şikayet Et

acillll Bakarmsnzzzz suan kaynıuoo hiç koyu degillll
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
  
  Şikayet Et
  
  Koyu olmuyor fazla dondukça çırptıkça koyulaşıyor ne kadar çırparsanız zamanla koyulaşacak az koymayın salebi yalnız sevgiler kolay gelsin
  Yanıtla
  
  2
  
  8 yıl önce
beyzanur2002 @beyzanur2002

Şikayet Et

çikolata yerine kakao olur mu cevap yazarsanız sevinirim şimdiden teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
  
  Şikayet Et
  
  Bu tarifte olmaz o şekilde sır tarifim süper dondurmam isimli tarifim var ona bakabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - beyzanur2002 @beyzanur2002
    
    Şikayet Et
    
    TM teşekkürler abla ellerine sağlık
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce