İlk önce pudingi pişirme şekline göre pişiriyoruz.
Uygun bir kaba, ben yuvarlak kek kalıbı kullanıyorum.
Kabı ıslatıyoruz.
Tabanına pudingi döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Başka bir tencereye irmik, süt, nişasta, şekeri koyuyoruz. Koyu kıvam alana kadar pişiriyoruz. Altını kapatınca içine tereyağ ve vanilini ilave edip karıştırıyoruz.
Pudingin üzerine yavaş yavaş ilave ediyoruz. (Resimde de göreceksinsiz)
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyun ve 1 gün bekletin.
5-6 saat de beklenebilir ama ben 1 gün bekletiyorum.
Servis yapmak istediğiniz zaman kabı ters çevirip üstüne hindistan cevizi veya fıstıkla süsleye bilirsiniz.