Çikolatalı Islak Kek

Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık süt
• 4 yemek kaşığı kakao (ülker)
• 1 kahve fincanı dövülmüş fındık
• 1 paket vanilya
• 2, 5 su bardağı un(250ml)
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kakao (ülker)
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 70gr bitter çikolata (ülker)
• 70gr sütlü çikolata (ülker)

Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Çikolata aşkıyla aşıkları mest eden bir tarif.

1. Yumurta şeker köpük olana kadar çırpılır, sıvı yağ, süt ,eklenir tekrar çırpılır .
2. Kuru malzemeler bir kapta karıştırılarak elenir ,karışıma eklenir.
3. İyice birbirine karıştırdıktan sonra yağlı borcama dökülerek 200 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dk pişirilir ,kürdanla kontrol edilir.
4. Kekin pişmesine yakın sosu hazırlanır;
5. Süt ,şeker ,nişasta ,kakao ,ocağa alınır .
6. Kaynamaya başladığında çikolatalar eklenir ,eriyene kadar karıştırılır kıvam alınca sıcak kekin üstüne delikler açılır ve sıcak sos üstüne dökülür.
7. Afiyet olsun.

Sevgilinize mutlaka deneyin çok beğenecektir😍