Çikolatalı Islak Kurabiye

Çikolatalı Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 paket margarin
• 1 bardak toz şeker
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu
• Üzeri için:
• Antep fıstığı veya hindistan cevizi

Şerbeti için:

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 5-6 damla limon

Çikolatalı Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbete 5-6 damla limon koyup kaynatalım 5-6 dk kaynadıktan sonra soğumaya bırakalım.

Ayrı bir tencerede çikolata sosunu kaynatalım kaynadıktan sonra beklemeye alalım. Arada sırada karıştıralım ki üstü kabuk tutmasın.

Derin bir kabta bütün malzemeleri karıştıralım. Sonra üzerine azar azar un dökelim. Kıvamı kulak memesi gibi olunca şekil verebiliriz. Parçalarımız ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlak yapalım.

Piştikten sonra ilk sıcaklığı çıktıkdan sonra derin bir kaseye koyduğumuz şerbeti bandırıp çıkaralım.

Sonra 1 tatlı kaşığı çikolata sosunu kurabiyenin üstüne koyalım. Kabuk tutunca üzerine antep fıstığı dökebiliriz .

AFİYET OLSUN 😋😋