Çikolatalı Kakuleli Kurabiye

Çikolatalı Kakuleli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram bitter çikolata
• 100 gram tereyağı
• 100 gram şeker
• 1 yumurta
• 200 gram un
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı öğütülmüş kardamom (Kakule)
• Pudra şekeri

Çikolatalı Kakuleli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bitter çikolatayı ye tereyağını küçük bir tencerede kısık ateşte eritin.İyice eridikten sonra biraz soğumaya alın.
2. O ara unu ve kabartma tozunu bir başka kaba eleyin ve kakaoyla kaküleyi ekleyin.
3. Çikolata aşırı sıcaklığını kaybettikten sonra çikolataya şekeri ve yumurtayı ekleyip iyice karıştırın ve unun üzerine dökün.
4. İyice yağurduktan sonra.Streç filme sarıp 1 saat buzdolabında bekletin.
5. 1 saat sonra hamuru yuvarlak küçük toplar haline getirip yağlı kağıtlı fırın tepsisine koyun.
6. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırına koyun ve 13 dk kadar pişirin.
7. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.
   Afiyet olsun :)