Miksersiz Brownie Tadında Kek

Miksersiz Brownie Tadında Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kakaolu kek;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 68 gram kakao
• 60 gram sıvı yağı
• 60 gram tereyağı
• 250 gram süt
• 250 gram un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Çikolata sosu;

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 parça çikolata
• 1 yemek kaşığı sıvı yağı

Miksersiz Brownie Tadında Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kapta kakaoyu, toz şekeri, vanilyayı, sütü, sıvı yağı, tereyağı, yumurtayı karıştırın miksersiz veya kaşıkla veya spatulayla. Hepsi birden ayrı ayrı değil.
2. En son unu eklenir, kabartma tozunu karıştırılır.
3. Kek kalıbına boşaltılır, 160 derecede pişirilir.
4. İçi çok yumuşak değişik oluyor sade kekler gibi değil, satınalma gibi ve çok kolay çabuk oluyor. Gerek yok önce yumurtala şekeri çırpmaya, hepsini sıvı malzemelerini karıştırın denemenizi tavsiye ederim.
5. Çikolata sosu için tencereye çikolata bütün malzemeler koyulur .
6. Hepsini birlikte karıştırılır, koyuluşunca hazır olunca ocaktan alınır.
7. Çikolata eklenir karıştırılır, kek pişince üzerine dökülür.