Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya

Keki ıslanmak için:

• 1 su bardağı süt

Üst kısmı için:

• 1 paket sıvı krema
• 80 gram sütlü
• 80 gram bitter çikolata

Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpalım.
2. Sütü yağı ilave edip yine çırpalım.
3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya ilave edip karıştıralım.
4. Tepsiye dökelim. 180 dereceli fırında pişirelim.
5. Pişince soğumaya alalım. Soğuyunca sütü dökelim.
6. Çikolataları benmari usulü eritelim.
7. Kremayı biraz çırpalım içine erittiğimiz çikolatayı 3 adımda koyup çırpmaya devam edelim.
8. Olunca kekin üstüne dökelim buzdolabına 4 -5 saat dinlendirip servis yapalım.