Çikolatalı Kolay Islak Kek

Çikolatalı Kolay Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 büyük yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 4/3 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 2 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Sosu için:

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı damla çikolata (2 kaşık kakao da olabilir)

Üzerine:

• Hindistan cevizi, fındık, ceviz, çilek gibi şeyler

Çikolatalı Kolay Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker ve su köpük köpük olana kadar çırpılır.
2. Sıvıyağ ve süt eklenerek tekrar çırpılır.
3. Kakao vanilin kabartma tozu ve un eleyerek ilave edilir ve çırpılmadan karıştırılır.
4. 180 derece fırında kontrollü bi şekilde pişirilir.
5. Kekimiz pişerken sosu hazırlanır.
6. Çikolata hariç bütün malzemeler ocakta kaynatılır.
7. Ocaktan aldıktan sonra çikolata ilave edilir çırpılır.
8. Pişen kek soğuduktan sonra delinir ve sosu dökülür.
9. 4-5 saat buzdolabında dinlendirilir ve arzuya göre süslenir. AFİYET OLSUN.