Şeker ve yumurta köpük köpük olana kadar çırpılır.
Kalan malzemeler yavaşça ilave edilir. Hamurun sönmemesine dikkat edilir.
Tart kalıbı yağlanır ve unlanır. Hazırlanan karışım tart kalıbına dökülür.
Önceden alt üst ayar ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika kadar pişirilir (işte bu yüzden kolay kek 😄) bu pişirme süresi fırından fırına değişebilmektedir. Bu yüzden kekinizi kontrollü pişirin.
Çikolata sos üzerinde yazan pişirme talimatlarına göre hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
Üstünün kabuk kabuk olmaması için arada bir karıştırılır.
Daha sonra ılıyan kekin üzerine ilave edilir.
Tercihe göre hindistan cevizi, fındık veya fıstık kullanılarak süsleme yapılır ve servise hazır. Afiyet olsun.