Çikolatalı Köstebek Pasta (Çok Ama Çok Leziz)

Çikolatalı Köstebek Pasta (Çok Ama Çok Leziz) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzerine

• 2 poşet kremşanti
• 1 su bardağı süt
• Damla çikolata
• Muz

Üzerinin çikolata sosu için

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
• 40-50 gr civarı kare çikolata( koymasanız da olur)

Üzerini süslemek için

• Küp küp Doğranmış 1 paket 60 gramlık kare çikolata

Çikolatalı Köstebek Pasta (Çok Ama Çok Leziz) Tarifi'nin Yapılışı

Alışılmışın dışında bir köstebek pastaTadı lezzeti sunumu şahane üzerindeki o çikolata sosunun lezzetine lezzet kattığı harika bir tarif 🤗kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

1. Öncelikle üzerine kullanacağımız çikolata sosunu yapalım soğumaya bırakalım.
2. Süt nişasta şeker kakao vanilya tencereye alınır. Karıştırarak pişirilir.
3. Piştikten sonra içine tereyağı veya margarini ve çikolatayı koyup iyice çırpalım( çikolata şart değil)Kekimiz içinYumurta ve şekeri iyice çırpalım.
4. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyelim karıştıralım.
5. Kakao kabartma tozu vanilya ve un eklenir en küçük yuvarlak borcama veya kelepçeli kalıba kek harcımız dökülüp 180 derece fırında 10 dk daha sonra 150 dereceye alınıp kürdan testiyle pişirilir.
6. Piştikten sonra kekimiz soğurken kremşantiyi çırpalım.
7. Kekimizin kenarı 1-2 parmak kalacak şekilde içini oyalım. İçine muzları dizelim.
8. Kekten çıkan parçaları elimizle ufalayıp kremşantinin içine katalım.
9. Damla çikolatayı da koyup karıştıralım.
10. Muzların üzerine yüksek bir şekilde kremşantiyi koyalım.
11. Üzerine hazırladığımız çikolata sosunu dökelim.
12. Sosun üzerini arzuya göre süsleyip ( ben kare çikolatayı bıçakla doğrayıp kullandım)dolapta dinlendirdikten sonra servis edelimDilerseniz aceleniz varsa hazır pandispanya ile de yapabilirsiniz.