Çikolatalı Kruvasan

Çikolatalı Kruvasan Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru;

• 1 paket yaş maya
• 30 gr tereyağı
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 yumurta
• Aldığı kadar un

İçine ;

• Sarelle

Arasına sürmek için;

• Eritilmiş tereyağı

Üzerine;

• Yumurta sarısı

Çikolatalı Kruvasan Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya ılık süt ile eritilerek diğer malzemeler ilave edilir,hamur hazırlanır.
2. Yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılarak küçük küçük açılır.
3. Arasına tereyağı sürülüp 3’er kat hamur hazırlanır.
4. Biraz dinlendirilip hamur büyütülür.
5. İstenilen boyuta göre 4 veya 8’e bölünüp aralarına çikolata sürülerek sarılır.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizilerek yumurta sarısı sürülür.
7. 180 derece fırında 20-25 dk pişirilir.
8. Soğuyunca servis edilebilir. Afiyet olsun:)