- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-kurabiye-179491/
Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin ya da tereyağ (oda sıcaklığında)
- 2 yumurta
- 2, 5 su bardağı buğday nişastası
- 1, 5 su bardağı pudra şekeri (az şekerli sevenler 1 su bardağı koyabilir. )
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un (kulak memesi kıvamı olacak kadar)
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı sarelle
- 1 avuç damla çikolata
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Süs için;
- Çilekli mısır gevreği (ezilmiş olmalı), diğer pasta süsleri de olur
Harika gözüküyor denemem lazım :) damla cikolata yerine normal sutlu cikolata denesek yada damla cikolatayi markkette bulabilir miyiz ?
Tuğçe hanım sütlü çikolatada olur tabiki herhangi bir çikolata olur ben damla çikolata kullandım bitterli oluyor lezzet katıyor bu ülkerin falan oluyor pasta süslemek için onlardan marketlerde bulabilirsiniz .Denemenizi tavsiye ederim şimdiden afiyet olsun sevgiler :)
Cezvede nasil ben mari usulu eritmek lazim???
Merve hanım cezvenin içine çikolatayı sıvı yağı koyup su dolu küçük tencereye oturtun cezvenin içine su girmeyecek kadar su koyun tencereye daha sonra su kaynadıkça çikolata eriyecek tamamen eridiğinde usul gerçekleşmiş olacak :) sevgiler.
Teşekkür ederim lale hanım :) Kurabiyeler yumuşak sayılmaz aslında kıyır kıyır denir ya :))) hani işte öyle oluyor ama asla pişman olunmaz çok lezzetli herkes hazır sanıyor görselliği de güzel tavsiye ederim :)
Ellerinize saglik Sinem hanim nisastali hemde :) Nisastali oldugu için yumusak bir kurabiye degil mi ?
elinize sağlık :)
Teşekkür ederim Hacer hanım :)
Merhaba,normal nişasta da kullansak olurmu?
Merhabalar Fadime hanım ya mısır nişastası yada buğday nişastası kullanabilirsiniz.