Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket bitter çilolatalı puding
• 1 paket sütlü çikolata (80 gr)
• 1 kaşık tepeleme toz şeker

Üzeri için

• Pudra şekeri

Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağ ve puding bir kapta güzelce karıştırılır ve içine diğer malzemeler çikolata hariç eklenerek iyice homojen bir karışım elde edilir.
En son un eklenerek ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar karıştırılır. Çok sert bir hamur olmayacak ona dikkat edin, ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elimizle hafif yassı yapıp içine bir parça çikolata koyup yuvarlıyoruz tepsiye diziyoruz.
En son üzerlerine artı şeklinde çizik atıp fırına sürüyoruz. 175 derece ısıda yaklaşık 25- 30 dk pişirip soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiyoruz.