Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağı
• 1 paket 80 gr lık bitter çikolata
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı ceviz veya fındık kırığı
• 1 adet yumurta
• Aldığı kadar un

Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü veya mikrodalga da 1 dk tutarak eritelim.
2. Diğer malzemelerle karıştırıp kontrollü olarak un ekleyelim.
3. Hamur toparlanınca ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayalım hafif bastırıp tepsiye dizelim.
4. 160° derecede ortalama 15- 20 dk çatlayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.