Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr margarin veya tereyağı (Oda ısısında olacak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı hindistancevizi
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozunun yarısı
• 1 paket vanilya
• 4, 5 bardak un kontrollü ekliyoruz unumuzu

Üzeri için ;

• 1 paket sütlü çikolata (80 gr)
• 1 tatlı kaşığı kahvaltılık çikolata
• 2 yemek kaşığı hindistancevizi
• 1 kaşık kakao (2 si karıştırılacak)

Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemeleri güzelce yoğrulur ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanıp fırın tepsisine dizilir.
2. 200 dereceli önceden ısıtılmış fırında üzerleri fazla kızarmadan pişirilir.
3. Kurabiyeler soğuduğunda çikolata ve kahvaltılık çikolata benmari usulü eritilir.
4. Kakao ve hindistancevizi karıştırılır.
5. Kurabiyeler önce çikolataya daha sonra kakaolu hindistancevizine bulanır. 20- 25 dk sonra servise hazır AFİYET OLSUN.