Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin veya tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı nişasta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Üzerini süslemek için;

• 80 gram bitter veya sütlü çikolata

Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yoğurma kabına yağı yumurtayı ve pudra şekerini ve diğer sıvıları alarak güzelce karıştıralım krema kıvamına getirelim.
2. Daha sonra kuru malzemeleri ilave edelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
3. Yoğurduğumuz hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım .
4. Daha sonra üzerine çırpma aparatıyla resimdeki gibi şekil verelim .
5. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üzeri beyaz kalacak şekilde pişirelim .
6. Fırından aldığımız kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata sürelim.
7. Tercihe göre üzerine damla çikolata koyabilirsiniz .
8. Çikolatalar donduktan sonra servise hazır şimdiden deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.