Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta sarısı
• 150 gram margarin (yarım paket)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı ceviz
• 650 gram (1paket ) Antep fıstıklı çikolata
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2.5 su bardağı un

Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin ve pudra şekeri karıştırın.
2. Üzerine yumurta sarıları, su, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştırın.
3. Daha sonra un u ekleyip hamur haline getirelim.
4. Tarçın, ceviz ve çikolataları ekleyip karıştırın.
5. Hamuru streç üzerine uzun şerit halinde serin ve streci üzerine kaplayın.
6. Buzdolabının buzluk kısmında yarım saat beklettikten sonda 1 parmak kalınlığında dilimlere ayırın.
7. Önceden ısıtılmış 180° derece fırında 12- 13 dk pişirin.
8. Fırın a göre dakika değişebilir.
9. Kurabiyeler piştikten sonra ilk aşamada yumuşak, soğuyunca sertleşiyor.
10. Pişme sonunda yumuşak diye daha fazla pişirmeyin 😉.

Kurabiyeler soğuyunca servise hazır. Afiyet olsun.