Çikolatalı Kuruyemişli Salam

Çikolatalı Kuruyemişli Salam Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr pötibör bisküvi
• 200 gr çikolata
• 100 gr krema
• 50 gr tereyağı
• 1 avuç ceviz, fındık, badem
• 1 avuç kuru üzüm, incir, kuru kayısı
• Pudra şekeri

Çikolatalı Kuruyemişli Salam Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremamızı kısık ateşte ısıtıyoruz, içine çikolatamızı ve tereyağını ilave edip karıştırarak eritiyoruz.
2. Ayrı bir kapta bisküvileri çok küçük olmayacak şekilde ufalıyoruz, parçalara ayrılmış içine fındık, badem, ceviz, kuru üzüm, minik parçalara böldüğümüz incir ve kayısı koyup harmanlıyoruz.
3. Üzerine erimiş çikolata sosunu da ilave edip bir güzel bir bine karışmasını sağlıyoruz.
4. Folyo veya strece harcımızı yatar bir şekilde yayıp yuvarlıyoruz.Bu şekilde 1-2 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz.
5. Daha sonra tezgahımıza pudra şekeri serpiyoruz dolaptan aldığımız çikolata salamını folyosunu çıkartıp üzerine pudra şekeri değecek şekilde yuvarlayıp istenen şekilde dilimliyoruz ve servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun.