Çikolatalı Lava Kek (Rafine Şekersiz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/2 (yarım) çay bardağı damla bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 dolu yemek kaşığı tam buğday un ( veya kullanmak istediğiniz her hangi bi un)
- 1 tatlı kaşığı kakao
Çikolatalı Lava Kek (Rafine Şekersiz) Tarifi'nin Yapılışı
- Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin.
- İçerisine pekmezi ekleyip karıştırın.
- Yumurta ve yumurta sarısını ekleyip çırpın.
- Daha sonra un ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
- Fırın kabınızı yağlayıp biraz un serpiştirin.
- 180 derece de dikkatli bir şekilde 10-15 dk pişirin.
- Fırından çıkınca 2 dk dinlendirip keki bir tabağa ters şekilde çevirip çıkarın.
Afiyet olsun 🤤😋.
Not: yumurtayı çırpıcıyla güzelcene çırparsanız asla kokmuyor!.
Ve pekmez şekerden daha güzel tat veriyor tavsiye ederim 👍🏻👌🏻.