Çikolatalı Lokma

Çikolatalı Lokma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su veya süt
• Yarım paket instant maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• Bir fiske tuz
• 1, 5 su bardağı+iki parmak un
• 1 tatlı kaşığı sirke

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Üzerine;

• 80 gram bitter çikolata
• 80 gram sütlü çikolata

Çikolatalı Lokma Tarifi'nin Yapılışı

1. Suyu ,mayayı, şeker ,sirke ve tuzu ekleyip karıştıralım.
2. Ununu da kontrollü ekleyerek iyice karıştıralım.
3. Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım .
4. Sıvı yağı ocağa koyalım ,iyice kızdıralım.
5. Hamurdan avcumuzda sıkalım.
6. Tatlı kaşığı ile yağa atalım ,küçük küçük hamurlar atın ,zaten kabarıp kocaman oluyor.
7. Kaşığı yağlayın ki hamur yapışmasın kaşığınız hamurlaşırsa silin .
8. Lokmaları iyice kızartın ve yağılı kağıt koyduğunuz kaba alın .
9. Benmari usulü erittiğiniz çikolataları üzerine gezdirin afiyet olsun.