Çikolatalı Magnolia

Çikolatalı Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 2 adet yumurta sarısı
• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 kutu krema 200 ml
• Arasına;
• Dilediğiniz meyve muz/çilek seçtim ben
• Toz haline getirilmiş 1 paket pötibör
• (ben 2 bisküvi karıştırdım diğeri speculoos’du )

Çikolata sosu için;

• 1 paket sütlü çikolata
• Yarım paket bitter
• (ben göz kararı ayarladım çikolatayı dilediğiniz gibi yapabilirsiniz )

Çikolatalı Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker nişasta un, yumurta sarıları tenceye alın.
2. Üzerine sütün bir kısmı boşaltın. Çok iyi çırpın geriye kalan süt eklenir çırpılır.
3. Ocağın altını yakın ve karıştırılarak muhallebiyi pişirin.
4. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın vanilya ve yağ ekleyin karıştırın en son kremasını ekleyin ve karıştırın.
5. Bardakların dip kısımlarına çekilmiş bisküvi koyulur, kenarlara dilimlenmiş muz dizilir.
6. Muhallebi de üzerlerine eşit şekilde boşaltın.
7. Soğuması için buzdolabında bekletin.
8. Servis esnasında benmari usulü eritilmiş çikolata ile servis edin.

Afiyet olsun.