Çikolatalı Makaron Tarifi
lady cupcake
655
kişinin defterinde

Çikolatalı Makaron Tarifi

1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 (1 oy, ortalama: 1,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 10dk

 

Çikolatalı Makaron Tarifi İçin Malzemeler

  • 75 gram yumurta akı
  • 30 gram şeker
  • 1 çimdik tuz
  • 150 gram pudra şekeri
  • 75 gram badem unu
  • 10 gram kakao

Ganaj için;

  • 200 gr krema
  • 200 gr çikolata

Çikolatalı Makaron Tarifi Yapılışı

Makaronu kim sevmez ki. Bir nevi acıbadem ile beze arası bir tatlı. Yedikçe insanin yiyesi gelir. İkinci denememde enfes oldu:) herkese tavsiye ederim.

  1. Krema kaynama noktasına kadar ısıtılır..Çikolata eklenir.
  2. Karıştırılıp soğumaya bırakılır.
  3. Makaron için pudra şekeri badem unu karıştırılıp elenir.
  4. Kakao da üzerine elenip hepsi karıştırılır.
  5. Oda sıcaklığına getirilmiş yumurta akları çimdik tuz ile biraz çırpılıp toz şeker eklenir. 10 dakika hızlı devirde çırpılır.
  6. Toz karışım yumurta akını söndürmeden karıştırılır.
  7. Krema torbasına doldurulup yağılı kağıt serilmiş tepsiye sıkılıp bekletilir.
  8. Kabuk tutup kuruduğunda önceden ısıtılmış 160 derecede 13 dk pişirilir.
  9. Çıkarılıp tepside 30 dk bekletilip. Ganaj sıkılıp iki makaron çok bastırılımadan birbirine yapıştırılır.
    Afiyet olsun.

Cikolatali Makaron

Cikolatali Makaron

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çikolatalı Makaron Tarifi 02.06.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.