Öznur
37 Takipçi
Takip Et
-
12-14 Kişilik
-
1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Çikolatalı Marmelatlı Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket oda sıcaklığında margarin
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yeterince un
Süslemek için:
- 1 paket bitter çikolata
- 3-4 yemek kaşığı süt
- Marmelat
- Antep fıstığı
Çikolatalı Marmelatlı Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Margarin, pudra şekeri ve yumurta beyazlaşıncaya kadar iyice çırpılır.
- Diğer malzemeler de eklenir ve ele yapışmayan bir hamur hazırlanır.
- Hamur, kurabiye kalıbıyla tepsiye sıkılır ve 15 dakika pişirilir.
- Kurabiyeler, sıcakken tepsiden çıkartılır. Soğuduktan sonra kırılıyorlar.
- Bitter çikolata, süt ile benmari usulü eritilir. Kurabiyelerin bir yüzüne sürülür ve diğer kurabiye üzerine kapatılır.
- Kurabiyenin yarısı, önce çikolataya sonra fıstığa bulanır.
- Aynı şekilde marmelatlı olarak da hazırlanır. Ben erik marmelatı kullandım. Hafif ekşimsi tadı kurabiyeye çok yakışıyor.
- Çeşit yapmak istenirse, toz fındık ve Hindistan ceviziyle de süslenir.
Afiyet olsun :)