Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye

Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin yada tereyağı (oda sıcaklığında)
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2, 5 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un

Bulamak İçin:

• Mısır gevreği
• 1 kutu nutella
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri elinizle karıştırın.
2. Daha sonra 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve yavaş yavaş un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene edicez.
3. Sonra hamurdan küçük küçük parçalar kopartın. Elinizde yuvarlayın.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
5. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırına verip, pişirin. Kurabiyeler pişerken biraz genişliyor, bu yüzden aralıklı yerleştirin.
6. Kurabiyelerimizin rengi beyaz olarak kalıyor. Pişme sırasında dikkat edin, üzerleri çatlayınca kontrol edebilirsiniz.
7. Diğer tarafta nutellayı bir kaba alıp, benmari usulü eritin.
8. Büyük bir tencere içine su ekleyin, kaynayınca altı kısın.
9. İçine daha küçük bir tencere koyun ve bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzemeyi koyun.
10. Ardından eriyen çikolatayı ocaktan alın. Çikolatanın koyuluğunu açmak için 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve karıştırın.
11. Başka bir kaba da mısır gevreğini elinizle parçalayarak koyun.
12. Kurabiyeler piştikten sonra fırından alın. Biraz soğusun.
13. Kurabiyeleri önce çikolata sosuna ardından mısır gevreğine bulayın. Servis tabağına alın. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun <3