Çikolatalı Muffin

Çikolatalı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 80 gr kakao
• 1 su bardağı+çeyrek su bardağı şeker
• 2 büyük yumurta
• 1 su bardağı sut+taze sıkılmış 1 çorba kaşığı limon suyu
• 6 yemek kaşığı  sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı silme tereyağ
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• Yarım çay kaşığı tuz
• 160 gr çikolata ( dilediğiniz çeşit)

Çikolatalı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ve limonu karıştırıp 5 dk bekletin.
2. Yumurta, şeker, süt, limon karışımı sıvı yağ tereyağı 5 dk çırpın.
3. Un ,kakao ekleyin.
4. Kabartma tozu, karbonat, tuzu ilave edin çırpın. Karışması yeterli.
5. En son çikolataları kesip küçük parçalar halinde kaşıkla karıştırın.
6. Muffin kalıplarına paylaştırın. Bu tarifle 16- 18 arası çıkıyor.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişirin.