Çikolatalı Muzlu Rulo

Çikolatalı Muzlu Rulo Tarifi'nin Malzemeleri

• İster tepside yapın ister cuplarda

alt taban için:

• 2 paket hanımeller bisküvi .

çikolata için:

• 1 paket sıvı krema(200)gr
• 80 gr 2 adet sütlü çikolata

muhallebi için:

• 4 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı un .
• 2 çorba kaşığı nişasta .
• yarım su bardağından biraz fazla şeker
• 1 yumurta .1 poşet kremşanti .1 vanilya

Arası için

• muz .

Çikolatalı Muzlu Rulo Tarifi'nin Yapılışı

1. Dikdörtgen borcam tepsiye bisküvileri robottan geçirip alt kısmına döküp düzleştirelim.
2. Daha sonra kremayı bir kapa boşaltıp içine çikolataları kırıp ocağa alıp kısık ateşte tel çırpıcı ile karıştırarak eritelim dikkat kaynamasın ısınınca ocaktan alın.
3. Eriyen çikolatayı bisküvilerin üzerine döküp dikkatle yayın fazla bastırmayın bisküviler yerinden oynamamalı. Dondurucuya kaldırın donması için.
4. Krema için:tencereye süt, un, nişasta, yumurta,.
5. Ve şekeri katıp tel çırpıcı ile iyice karıştırıp ocağın altını yakıp koyulaşana kadar karıştırın.
6. Göz göz patlayınca ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan kremanızı içine şantinizi ve vanilin ekleyip tekrar çırpıcı ile bir kaç dakika iyice pürüzsüz olana kadar çırpın.
7. Dondurucudan çıkan tepsinizin üzerine döküp düzleştirerek yayın ve dolapta 2-3 saat bekletip tepsinizi 10 porsiyonluk olacak şekilde kesip içlerine muzları yerleştirip rulo şeklinde sarıp servis yapabilirsiniz.