Çikolatalı Nescafeli Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1. 5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Sosu için;
- 2. 5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı dolusu classic nescafe
- 2 yemek kaşığı şeker
Üzerine ;
- Hazır çikolata sosla süsleyebilirsiniz. Ben hindistan cevizi ile süsledim.
Çikolatalı Nescafeli Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sosunu yapmamız gerekli cezvede süt, nescafe ve şekeri eritip kaynatmamız gerek sonrasın da ılımaya bırakıyoruz.
- 3 yumurta ve şekeri mikserle çırpıp köpürtüyoruz ,sonrasında süt ve yağı ilave edip çırpıyoruz.
- Daha sonra un ,vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirip karışıma ekliyoruz.
- Yağlanmış borcama alıp 180 derece fırında 25 dk civarı alt üst fanlı pişiriyoruz.
- Arada bi kürdanla kontrol etmekte fayda var çünkü un çok olmadığından hemen pişiyor kekimiz .
- Sonrasında pişen keki dilimleyip üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz ve üzerine hindistan cevizi serpiyoruz .
- 1 gece dolapta üzeri streçli bekletiyoruz.