Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Nefis bir çikolata pasta tarifiii. Yumuşacık keki çikolata sosu ile harika bir tatlı 🍫 hadi geçelim tarife 💁🏻‍♀️

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı sıcak su
• Yarım su bardağı kakao
• Yarın su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Kreması için;

• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 poşet toz şanti
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Çikolata  sosu için ;

• 150 gram çikolata  ( bitter veya sütlü)
• 1 kutu krema ( 200ml )

Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1.  Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpın, sıcak suyu ekleyin.
2. Un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyin.
3. Güzelce karıştırıp kelepçeli kalıba dökerek 20 dk pişirin.
4. Krema malzemelerini tereyağı ve şanti hariç fokurdayana kadar kaynatın.
5. Tereyağ ekleyip ocaktan alın.
6. İlk sıcağı çıktıktan sonra krem şantiyi toz olarak ilave ederek çırpın.
7. Çikolata sosu için kremayı kaynama noktasına getirip altını kapatın ve çikolataları ilave edin.
8. Birbiriyle özleşene kadar karıştırın.
9. Fırından çıkıp soğuyan kekin üzerine bir su bardağı sütü gezdirin ve kremayı dökün.
10. Son olarak çikolata sosunu da gezdirin ,buzdolabında 2- 3 saat kadar beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
11. Servis esnasında dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 🍰