Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından az eksik sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 dolu su bardağı un

Islatmak için;

• 2, 5 su bardağı süt

Üzeri için;

• 2 poşet kremşanti
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 dolu yemek kaşığı kahvaltılık çikolata

Süslemek için;

• Çikolata sosu

Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Diğer malzemeler de eklenerek tekrar çırpılır ve yağlanmış borcam tepsiye dökülerek 170 derecelik fırında yaklaşık 20dk kadar kontrollü pişirilerek ılımaya bırakılır.
3. Üzeri için kremşanti süt ile çırpılır ve çikolata eklenerek tekrar çırpılır buzdolabına kaldırılır.
4. Ilıyan keke ıslatmak için 2, 5 su bardağı süt dökülür.
5. 5 dk kadar dinlendirilir ve kremşanti dökülerek buzdolabında soğumaya bırakılır.
6. Çikolata sosuyla süsleyerek servis edilir.