Çikolatalı Pasta (Vazgeçilmeziniz Olacak) Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gram tereyağı
- 1,5 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- Vanilya
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2/3 su bardağı sıcak su 1/3 su bardağı süt
Çikolatalı krema :
- 200 gram bitter
- 80 gram sütlü çikolata
- 300 gram fındık kreması
- 400 ml yani 2 kutu süt kreması
Çikolatalı Pasta (Vazgeçilmeziniz Olacak) Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kasede kakao süt ve suyu karıştırarak kakaoyu eritin.
- Tereyağı ve şekeri krema haline gelene kadar mikserde çırpın. Teker teker yumurtaları ekleyip çırpın unu ve karbonatı ekleyerek çırpmaya devam edin.
- En son kakaolu karışımı ekleyerek çırpın.
- Kelepçeli kalıbı margarinleyin ve kakao serpin.
- Kek hamurunu kalıba döküp fırında pişirin.
- Üzeri için o mükemmel çikolata sosunu yapıp sürebilirsiniz.
- Çikolatalı krema yapımı.Yapımı : çikolataları benmari usulü eritin eriyen çikolataların içine fındık kremasını ekleyip hafifçe mikserle karıştırın.
- Sonra soğuk kremaları ekleyip homojen hale getirin ve kullanın.