Çikolatalı Puding

Çikolatalı Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) şu bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 50 gram bitter çikolata

Çikolatalı Puding Tarifi'nin Yapılışı

Süt, yumurta sarısı, un, vanilya, kakao, nişasta ve şeker birlikte çarpılır. Orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir. Üzeri göz göz olunca çikolata ve tereyağı eklenir. Beş dakika kadar ocakta pişirmeye devam edilir. Daha sonra ocaktan indirilir. Oda ısısına gelinceye kadar arada karıştırılır. Kaselere paylaştırılır. Üzeri seslenerek servis yapılır. Afiyet olsun. .