Çikolatalı Puding

Çikolatalı Puding Tarifi'nin Malzemeleri

Puding İçin

• 2 yumurta
• 100 gram kakao(5 tepeleme yemek kaşığı)
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2 litre süt
• 2 paket vanilya
• 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı toz zencefil (Tercih)
• 1 çay kaşığı toz zerdeçal (Tercih)
• 2 paket bitter çikolata
• 2 su bardağı soğuk su

Tabana(Tercih);

• Yulaflı bisküvi
• Muz

Çikolatalı Puding Tarifi'nin Yapılışı

1. Çikolata, su ve süt hariç tüm malzemeyi tencereye alın karıştırın. Soğuk sütü ekleyin iyice karıştırın. Sonra ocağa alıp kaynayana kadar topaklanmadan çırpma teliyle karıştırın. Kaynayınca altını kapatın.
2. Çikolatayı parçalayıp karıştırın. Bu arada çikolata yoksa da olur. Suyu ekleyin yine karıştırın. Su kıvamını daha da güzelleştirir.
3. Ben yulaflı bisküvi ve muz dilimledim kaselerin tabanına siz sade de doldurabilirsiniz. Pudingi kaselere paylaştırın üstüne ister hindistan cevizi ister çekilmiş ceviz vs serpin.
4. Oda ısısına gelince üstlerine kapak ve streç kapatın buzdolabında soğumaya bırakın.
5. İşte bu kadar. Afiyet olsun🙏👏🏻👏🏻👏🏻.