Çikolatalı Puding Tarifi

Çikolatalı Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• Yarım su bardağı su
• 1 yumurta
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 5-6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 200 ml sıvı krema
• 80 gr bitter çikolata
• 1 tepeleme yemek kaşığı sürülebilir çikolata

Çikolatalı Puding Tarifi'nin Yapılışı

1. Vanilya, çikolata ve sıvı krema hariç tüm malzemeleri karıştırarak pişirelim. Sıcakken çikolata, vanilya ve kremayı ekleyip pürüzsüz olana dek karıştıralım.
2. Topaklanma olursa blenderdan geçirelim. Kaselere paylaştıralım.
   Püf Noktaları
   Katı bir kıvamda ise biraz süt ekleyelim. Tam kıvamında ve yumuşacık olması için fazla kaynatmayalım.
   Krema çiğ kek hamuru kıvamında olmalı, dinlendikçe yoğunlaşacaktır, fazladan un eklemeyelim.
   Lezzetinin katlanması için bir gece buzdolabında dinlendirelim.
   Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun🌸