Çikolatalı Raffeallo

Çikolatalı Raffeallo Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket krem şantı
• 1 su bardağı süt
• 1,5 yemek kaşığı labne
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 220 gr hindistan cevizi
• 100 gram bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı margarin
• Ceviz veya fındık

Çikolatalı Raffeallo Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle krem şanti ve sütü mikserle çırpıyoruz. Sonra 5 dk dolapta bekletiyoruz. Ardından labne peynirini, pudra şekerini ve hindistan cevizini yoğuruyoruz. Sonra streç folyaya sarıp 10 dk dolapta bekletiyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine ceviz veya fındık koyup yuvarlıyoruz. Ardından margarini ve çikolatayı bermari usulü eritiyoruz. Üzerine döküyoruz çikolata donana kadar dolapta bekletiyoruz.