Çikolatalı Rulo Kurabiye (Bisküvi Tadında Nefis)

Çikolatalı Rulo Kurabiye (Bisküvi Tadında Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin (oda ısısında yumuşamış)
• 1 çay bardağı  sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı  pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 buçuk su bardağı un

İçine;

• 4 yemek kaşığı dolu dolu kahvaltılık çikolata

Çikolatalı Rulo Kurabiye (Bisküvi Tadında Nefis) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler sizlerle uzun süre tazeliğini koruyan çocukların seveceği çayla kahveyle çok iyi giden bir kurabiye tarifi😊😊
Öncelikle margarini, sıvı yağı ,nişastayı, pudra şekerini ,yumurtayı, vanilyayı karıştırma kabına alıp yoğuruyoruz. Üzerine 1 su bardağı  un ve kabartma tozunu ekliyoruz. Geriye kalan Unumuzu kontrollü eklemekte fayda var. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Biz dolabında 10 dk bekletiyoruz. Hamurumuzu iki eşit parçaya bölüyoruz. Ben streç filim üzerinde önce elimle daha sonra oklava yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açıyoruz. İçine 2 dolu yemek kaşığı  ekmeğe sürülen çikolatamızı sürüp streç film yardımıyla rulo haline getiriyoruz. İlk rulomuz hazır. Hazır olan ruloyu buzdolabına koyuyoruz. Diğer hamuru açıp çikolatasını  sürene kadar. İkinci rulomuzu aynı şekilde hazırlıyoruz. Dolaptan ilk rulomuzu çıkarıyoruz. 2. Rulomuzu dolaba koyuyoruz. İlk rulomuzu 1 cm kalınlığında kesiyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize yerleştiriyoruz. 2. Rulomuzu da aynı şekilde kesip tepsimize yerleştiriyoruz, 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dk kontrollü olarak pişiriyoruz. Nefis bisküvi tadında kurabiyelerimiz hazır😋😋afiyet olsun. 😊😊😊