Çikolatalı Rulo Pasta Yapımı

Çikolatalı Rulo Pasta Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 3 yumurta
• 4/3 su bardağı şeker
• 4/3 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için :

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 dolu yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı şeker
• Yarım kare bitter çikolata
• 1 dolu yemek kaşığı nutella

İçi için :

• Antep fıstığı
• Damla çikolata

Üzeri için

• 2 paket kare sütlü çikolata
• 2 kaşık nutella
• Tek kullanımlık çikolata sos

Çikolatalı Rulo Pasta Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Ben çikolatalı severim diyenler mutfağa :)))

1. İlk olarak keki hazırlayalım yumurta ve şekeri iyi mikser de çırpalım.
2. Kakao,vanilya, unu kabartma tozunu ekleyelim tel ile çırpalım.
3. Tepsiye yağlı kağıt serelim 175 derecede 10 dk pişirelim.
4. Pişince yağlı kağıt ile beraber rulo yapalım soğumaya bırakalım.
5. Kremasını hazırlayalım;  süt,nişasta,şeker ve kakaoyu alalım kısık ateşte pişirelim.
6. Kaynayınca ocaktan alalım içine nutella ve bitter çikolatayı atalım eriyene kadar karıştıralım,soğumaya bırakalım.
7. Kekimizi yavaşça açalım içine bütün kremayı yayalım ve üzerine antep fıstıkları damla çikolata serpelim ve yavaşça rulomuzu saralım.
8. Üzeri için ayırdığımız 2 kare çikolatayı benmari usulü eritelim ve nutellayı da ekleyip, pastamızın üstünü kaplayalım.
9. Tekrar üstüne çikolata sosu kullanalım, fındık serpip dolapta bekletelim… afiyet olsun…

Not: Tek kullanımlık soslar marketlerde mevcuttur bulamaz iseniz yarım kalan bitteri eritip kullanabilirsiniz yada beyaz çikolata eritip süsleyebilirsiniz. Yumurtalar (s)boy ise 4 adet kullanın bitteri çok sevmiyorsanız kremaya sütlü çikolata katın son  olarak bilmeyenler için 7 numaralı resim benmari usulü eritme yöntemidir.  Denemeniz dileğiyle.